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县市监局“四抓四提升”助推“国家食品安全示范城市”创建

发布时间:2018-05-17 08:36信息来源: 县市场监督管理局作者: 王林海阅读次数:
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抓校园食品安全,提升保障力。由县、镇两级食安办牵头,教育、市监、城管等部门联合开展专项整治,共检查学校和幼儿园213所,校园周边小食品店35家。大力推进“明厨亮灶”工程,按照“以奖代补”方式,对全县123所学校(幼儿园)食堂安装“视频厨房”监控设备。

抓风险监测,提升防范力。在农贸市场和基层监管所建立食品快检室,及时发现食品安全隐患,提高风险防范能力,目前已建立食品快检室7个,今年以来已快速筛选18908批次样品。

抓专项治理,提升打击力。持续开展白板肉销售亮剑行动,立案查处5起,取缔1户。切实抓好“两节两会”、清明、五一等重要时段的食品安全监管工作,目前,全县共检查经营主体843户,检查集贸市场92个次,抽检食品种类36类,抽检75批次,立案查处50起。

抓示范创建,提升带动力。大力开展示范店和示范街创建工作,切实发挥示范引领作用。目前,共排查各类小餐馆1578户次,下发监督意见书565份,限期整改通知书322份,通过多方努力,共建成小餐饮示范店300家,庐城镇越城北路、庐江中心城、冶父山风景区小餐饮示范街3条。